مرحله اول: گوجه را خرد کنید شاخه و برگهای گوجه را جدا کنید و آنها را بشویید. اگر قسمتهایی از گوجه شما خراب شده آنها را جدا کنید. سپس گوجه ها را خرد کنید. نیازی به ریز کردن آنها نیست.
به خواندن ادامه دهیدآموزش طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی خوشمزه و طبیعی با دستور پخت راحت و آسان در منزل، در آشپزی فرنگی گوجه فرنگی جایگاه ویژهای دارد، به تبع آن سس گوجه فرنگی یکی از پر کاربردترین ها به حساب می آید.
به خواندن ادامه دهیدخواص گوجه فرنگی به همراه عوارض احتمالی گوجه فرنگی غیر ارگامیک را بشناسید. همه ی آن چیز ی که شما باید در مورد گوجه فرنگی بدانید گوجه فرنگی یک غذای بسیار مهم از نظر مواد مغذی است، که به طیف وسیعی ...
به خواندن ادامه دهید۲ پیمانه سس گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم پنیر توفو/پنیر سویا ۱/۴ پیمانه روغن زیتون ۱ عدد پیاز بزرگ خرد شده ۳ حبه سیر خرد شده ۲۲۰ گرم قارچ کوچک خرد شده ۱/۴ پیمانه آرد شیر ۲/۵ لیوان ۳ عدد گوجه فرنگی ورقه ای
به خواندن ادامه دهیدگوجهفرنگی حاوی منیزیم هم است که خواص ضدالتهابی دارد. ۱۳ خاصیت مهم آب گوجهفرنگی (و عوارض جانبی آن) مواد لازم گوجهفرنگی رسیده: ۴۰۰ گرم کرفس خرد شده: یک و یک چهارم فنجان پیاز خرد شده: یک سوم ...
به خواندن ادامه دهیدابتدا گوجه فرنگیها را خوب بشویید سپس آنها را به ۳ یا ۴ تکه خرد کنید. گوجههای خرد شده را داخل مخلوط کن یا غذا ساز بریزید تا خوب له شوند به طوری که پوست و تخمه گوجه فرنگی دیده نشود.
به خواندن ادامه دهیدگوجه های خرد شده را از بالای دستگاه در سینی بریزید تا تیغه های دستگاه شروع به خورد کردن آن ها ... به طور معمول از بطری و یا قوطی شیشه ای و پلاستیکی برای پر کردن رب گوجه فرنگی استفاده میشود.
به خواندن ادامه دهیدگیاهان گوجه فرنگی گیاهی لطیف گرمسیری و چند ساله که بیشتر در قاره آمریکا در باغ های تابستانی به صورت سالیانه رشد می کند .سرمای هوای بهار وپاییز رشد فصلی گوجه فرنگی در هوای آزاد را محدود می کند.
به خواندن ادامه دهیدنحوه عملکرد دستگاه آبگیر گوجه فرنگی ضربه ای اصلی به این صورت است که اول همه مواد وارد شده به دستگاه خرد شده یا نصفه می شوند که در این صورت جدا کردن پوست و تخم از گوشت گوجه راحت است.
به خواندن ادامه دهیدمنظور، آب حاصل از خرد کردن گوجهفرنگی سالم، تازه ورسیده است که پس از شستشو وجدا کردن گوجهفرنگیهای خراب، لهیده، کپک زده وبازرسی نهایی آن و آبگیری و چند مرحله صاف کردن حاصل میشود.
به خواندن ادامه دهیداستفاده از آفتاب برای خشک کردن گوجه باعث افزایش جذب مواد معدنی آن میشود. گوجههای خرد شده را در سینی قرار میدهیم و راه عبور هوا ایجاد میکنیم. پس از 2-4 روز کاملا خشک میشوند.
به خواندن ادامه دهیدمزه | گوجه فرنگی. سالاد گوجه فرنگی. در دستور اصلی از انواع گوجه فرنگی که رنگهای فرمزو زرد و سبز دارند استفاده شده ولی به نظرم با همین گوحه فرنگی های قرمز هم سالاد جالب و متفاوتی میشه. ۱/۲ پیمانه ...
به خواندن ادامه دهیداولین روش نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان خشک کردن گوجه فرنگی در زیر نور آفتاب یا فر است. روش دیگر پختن گوجه و اضافه کردن پیاز داغ به آن است. گوجه فرنگی علاوه بر اینکه به غذای ما طعم و رنگ خوبی میدهد، برای سلامتی هم فواید ...
به خواندن ادامه دهیدگوجه فرنگی را میشوییم و بعد از خرد کردن آن را از آبکش و صافی طی دو مرحله رد میکنیم تا تخم گوجهها گرفته شود. سپس ظرف (دیگ) را پر از آب گوجه فرنگی کرده و روی اجاق میگذاریم تا مایه غلیظ شود.
به خواندن ادامه دهیدگوجه فرنگی خشک باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. آنتیاکسیدانهای آن از بروز بیماریهای جدی مثل سرطان جلوگیری میکنند و از طرفی از گوجه خشک شده و پودر آن میتوانید در پخت خوراکیهای مختلف و تزیین غذاهای متنوع ...
به خواندن ادامه دهیدبه عنوان مثال، برای تهیه املت گوجه فرنگی و قارچ، اول باید قارچ خرد شده را با پیاز سرخ کنید. – طرز تهیه املت گوجه با پنیر پیتزا خیلی ساده است. فقط باید ماهیتابه را چرب کنید و مابقی مواد (مثل پنیر ...
به خواندن ادامه دهیددر این ویدئو با یک روش خلاقانه و سریع برای خرد کردن گوجه فرنگی آشنا می شوید، برای اطلاعات بیشتر و یا عضویت در مجله خواندنی به صفحه این مجله در وب سایت فیفادِی به آدرس FIFAday.ir مراجعه فرمایید ...
به خواندن ادامه دهیدخرد کردن و پالپ کردن گوجه فرنگی : گوجه فرنگی ها پس از عبور از زیر دوش آب که شستشوی نهایی را انجام میدهد وارد خردکن میشود و در آن که از یکسری تیغه های ثابت و یکسری تیغه های متحرک تشکیل شده ...
به خواندن ادامه دهیدروش خلاقانه و سریع خرد کردن گوجه فرنگی,خرد کردن سرعتی گوجه فرنگی,خرد کردن حرفه ای گوجه فرنگی,آموزش فریز کردن گوجه فرنگی به روش ساده و سالم,آموزش فریز کردن گوجه فرنگی,آموزش خشک کردن گوجه فرنگی / کیامین صنعت
به خواندن ادامه دهیدخورش گوجه فرنگی خورش گوجه فرنگی یکی از انواع خورش های خاص و خوشمزه ایرانی است که شباهت زیادی به املت گوجه فرنگی دارد. این خورش یکی از خورش های مرسوم و پرطرفدار در استان های شمالی کشور مثل گیلان محسوب می شود.
به خواندن ادامه دهیدگوجه فرنگی نیز، قابل حذف کردن از دستور پخت است. برخی افراد دوست ندارند گوجه فرنگی و کشک را با هم در یک غذا بریزند، البته طعم این دو در کنار هم، بسیار هم خوشمزه است.
به خواندن ادامه دهیداگر گوجهفرنگی پخته شود، میزان جذب لیکوپن در روده افزایش پیدا میکند. همچنین باید به خاطر داشته باشید که جذب کاروتنوئیدها، از جمله لیکوپن، زمانی که همراه با چربیهای سالم مثل آجیلها مصرف میشوند، بهبود مییابد.
به خواندن ادامه دهیددرست کردن سوسیس گیاهی بدون گوشت و مواد نگهدارنده و مضر یکی از راهکارهای جذاب برای برگرداندن سوسیس سالم به رژیم غذاییتان است. ... پوره گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری پودر کرفس: ۲ قاشق چای خوری ...
به خواندن ادامه دهیدمتخصصان تغذیه گوجه فرنگی را با نام غذای وظیفه شناس می شناسند که بدون طی کردن مراحل آماده سازی پخت عملی ماورای تغذیه ای را انجام میدهد چرا که گوجه فرنگی از بیماری ها پیشگیری می کند و فاکتورهای سلامت را به تمام نقاط بدن ...
به خواندن ادامه دهیدمرحله سوم:خرد کردن گوجه ها گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس به همراه کره و مقداری نمک به مواد پیاز و رب تفت داده شده اضافه کنید و هم بزنید. حرارت را ملایم کنید تا گوجه ها بپزند و آبشان ...
به خواندن ادامه دهیددر ایران رسم شده که در فصل تابستان به خاطر فراوانی گوجهفرنگی، بساط درست کردن رب گوجه در خانهها بر پا شود. اما خوب است که بدانید تاریخچه درست کردن رب گوجهفرنگی به کشو ر ایتالیا برمیگردد.
به خواندن ادامه دهید