- 0086-21-58386256
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
طعم شیرین مشخصه اصلیِ محصولات دنیای قنادیه و می تونه از شکر، میوه های شیرین، عسل یا سایر شیرین کننده ها تامین شه. در این پست می خوایم در مورد شکر و باقی شیرین کننده ها، نقش هر کدوم و نحوه جایگزینیشون اطلاعاتی کلی به دست ...
به خواندن ادامه دهید1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه درشت آسیاب شده 4 سفیده بزرگ ، کمی له شده اسپری آشپزی برای غلات ذرت: 2 دسته نان ذرت تهیه شده و خنک شده ، خانگی یا از 2 مخلوط جعبه 8.5 اونسی خریداری شده در فروشگاه
به خواندن ادامه دهیدبسیاری از بسته بندی های قهوه پودر شده (معمولا آن هایی که به روز تولید و عرضه نمی‌شوند)، مدت زیادی قبل از خرید شما بیات شده اند و کیفیت اصلی خود را از دست داده اند، اما کافی است خودتان دانه های قهوه را آسیاب کنید.
به خواندن ادامه دهیدبافت دان و عملکرد مرغ گوشتی تغذیه مهمترین امر در پرورش طیور بوده و حدود 75 تا 80 درصد هزینه تولید را شامل می شود بنابراین با توجه به اهمیت و ضرورت ان لازم است که مدیریت تغذیه و کاربرد روش های جدید مدیریتی به عنوان یک مساله ...
به خواندن ادامه دهیدقهوه آسیاب شده با آسیاب دانه های قهوه به صورت پودر درشت یا ریز تهیه می شود. از سوی دیگر، قهوه فوری از دانه های کامل قهوه تهیه می شود که بو داده، آسیاب و دم می شود.
به خواندن ادامه دهیدآرد سوخاری در انواع مختلف پودری، ادویه دار و دانه درشت برای تهیه انواع غذاها بشکل ناگت در صنایع غذایی استفاده می شود که اندازه ذرات پودر آرد سوخاری به نوع آسیاب، الک کردن و مصرف آرد بستگی دارد.
به خواندن ادامه دهیداین ویژگی مهم در آسیاب‌های چکشی رعایت شده است و دما بالا نمی‌رود و همین امر باعث می‌شود تا تمام بافت مغذی گندم حفظ شود و نان یا آرد مرغوب‌تری تهیه و تولید کرد. تأثیر بر کیفیت گندم
به خواندن ادامه دهیدآسیاب ها از نوشیدن قهوه بد خسته شده‌اید آسیاب برقی به شما امکان خرد کردن و مخلوط کردن مواد غذایی مختلف از جمله دانه های قهوه، دانه هل، چوب دارچین، بذر گشنیز، دانه زیره، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زعفران، نعناع خشک شده، دانه ...
به خواندن ادامه دهیددستور پخت بستنی معجون با شیر عسلی توسط leila sadri - این بستنی خیلی خوشمزه است . خوشمزگی و کیفیت بافت بستنی رو تضمین میکنم . اصلاحالت یخ زدگی نداره خیلی ساده و راحت آماده میشه ثعلب نداره نیاز به دستگاه خاصی نداره (مخلوط کن ...
به خواندن ادامه دهیدبهترین قهوه برای درست کردن کلد برو با فرنچ پرس قهوه درشت یا سایز coarse آسیاب شده است. در این فرایند قهوه آسیاب شده نباید بیش از حد ریز باشد چون در غیر این صورت از فیلترهای مورد استفاده شما برای جدا کردن قهوه از آب عبور می کند.
به خواندن ادامه دهیدخط تولید پودر آرد سوخاری مختصری در مورد خط تولید پودر آرد سوخاری آرد سوخاری در انواع پودر، نوع دانه درشت یا ادویه‌دار به بازار عرضه می‌شود که این مسئله به نوع آسیاب و الک کردن و نوع مصرف آرد، بستگی دارد. آردی که از آرد ...
به خواندن ادامه دهیدآرد سمولینا را می توان در بافت های درشت ، متوسط و ریز خریداری کرد. رایج ترین آن آسیاب متوسط است ، به این معنی که یافتن بافت های درشت و ظریف در فروشگاه ها دشوارتر است.
به خواندن ادامه دهید۴- آبی که درون ظرف جمع شده را تخلیه می کنیم ۵- قهوه آسیاب شده را اضافه می کنیم ۶- تقریبا به میزان ۶۰ گرم آب با دمای ۹۲ تا ۹۶ درجه سانتیگراد را بر روی قهوه آسیاب شده می ریزیم.
به خواندن ادامه دهیدزیره (آسیاب شده) ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل هالوپینو (اختیاری، ریز شده، یا فلفل سرانو ... سپس با یک چنگال به آرامی له کنید تا حالت خامه ای پیدا کند اما هنوز بافت درشت داشته باشد.
به خواندن ادامه دهیدشکر دانه بندی شده: می توانید از شکر معمولی به جای شکر کاستور در دستور پخت استفاده کنید ، اما ممکن است بافت آن ترد تر شود. بهترین روش این است که شکر ریز را با آسیاب از شکر دانه دار تهیه کنید.
به خواندن ادامه دهیدبافت دان و عملکرد مرغ گوشتی تغذیه مهمترین امر در پرورش طیور بوده و حدود ۷۵ تا ۸۰ درصد هزینه تولید را شامل می شود بنابراین با توجه به اهمیت و ضرورت ان لازم است که مدیریت تغذیه و کاربرد روش های جدید مدیریتی به عنوان یک ...
به خواندن ادامه دهیداین روش دم کردن قهوه عبارتست از ریختن آب داغ روی قهوه کاملاً آسیاب نشده و دانه درشت و صاف کردن آن قهوه. با آنکه روش های زیادی برای دم کردن قهوه وجود دارد، ولی همه آنها از روند یکسان خیساندن دانه های آسیاب شده در آب داغ ...
به خواندن ادامه دهیدآسیاب دانه‌های قهوه باید با نوع دستگاه قهوه ساز و روش دم‌آوری متناسب باشد ممکن است قهوه‌ی پودر شده برای نوع قهوه‌ای که می‌خواهید دم کنید بیش از حد نرم یا درشت باشد.
به خواندن ادامه دهیدبافت این قهوه کمی سنگین است از این رو با قرار دادن یک لیوان آب در کنار آن ... اگر دانه ها درشت آسیاب شده باشند اسپرسو رقیق و بدون طعم خواهد شد و بلعکس اگر ریز آسیاب شده باشند زمان ...
به خواندن ادامه دهیداگر فیلتر فلزی خیلی راحت پرس می‌شود و مقاومت کمی دارد، یعنی اندازه آسیاب قهوه شما خیلی درشت است. قهوه دم آوری شده با فرنچ پرس را بلافاصله پس از دم آوری سرو کنید زیرا در غیر این صورت طعم آن تلخ می شود.
به خواندن ادامه دهیدبر خلاف آسیاب تیغه‌ای، با این آسیاب می‌توانید اندازه‌ی پودر قهوه را تعیین کنید و به‌راحتی با کم و زیاد کردن فاصله‌ی بین سوراخ‌ها آن را ریز و درشت کنید. آسیاب‌های استفاده‌شده در کافه‌ها ...
به خواندن ادامه دهیددونه های قهوه ی رست شده رو 7 نوع آسیاب می کنن از آسیاب درشت تا انقدر زیر که مثل پودر قند از الک ریز رد می شه. شش نوع آسیاب در عکس بالا نشون داده شده، نوع هفتم آسیاب کردن برای تهیه ی قهوه ترکه که از همه ی انواع دیگه ریزتره.
به خواندن ادامه دهیدکائولینیت یک ماده ی معدنی رسی متداول می باشد که کائولن یا خاک چینی نامیده می شود و به همراه چند ماده ی معدنی دیگر، گروهی با نام دیکیت (dickite) یا ناکریت (nacrite)
به خواندن ادامه دهید