- 0086-21-58386256
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
آش رشته یکی از خوشمزه ترین، معروف ترین و الیته پرطرفدارترین آش های ایرانی است که به مناسبت های مختلف طبخ می شود. در بخش انواع آش طرز تهیه آش رشته مجلسی با تمام نکات مهم و فوت وفن آن را انتخاب کرده ایم که با هم می بینیم.
به خواندن ادامه دهیدمواد لازم برای تهیه سوفله کره ۶۰ گرم آرد ۴۰ گرم شیر ۱ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد پنیر پیتزا ۱۵۰گرم نمک و فلفل به میزان لازم قارچ خرد شده ۳۰۰ گرم کره ( برای چرب کردن ظرف ) به میزان لازم
به خواندن ادامه دهیدمواد لازم فریتاتای سالمون : تخم‌مرغ زده شده : ۱۲ شماره خامه غلیظ : ۱ پیمانه پنیر موتزارلا خرد شده: ۱۱۵ گرم سالمون دودی ساتوری شده: ۲۲۵ گرم پیازچه: ۳ شماره شوید تازه ساتوری شده: ۳ قاشق غذاخوری
به خواندن ادامه دهیداین مقاله به بررسی عوامل موثر بر ماندگاری مواد غذایی و روش‌‌های صنعتی نگهداری مواد غذایی مانند سرد کردن، خشک کردن، استفاده از نمک و ادویه، حرارت دادن و پرتو دادن می‌پردازد.
به خواندن ادامه دهیدمعمولا خرد کردن به چهار شکل انجام می گردد. نگینی، خلالی، حلقه ای و در برخی موارد ورقه ای. سعی داریم شما را با انواع وسایل برقی و دستی جهت خرد کردن مواد مختلف آشنا کنیم و …
به خواندن ادامه دهیدرئیس اداره مواد و داروهای تحت کنترل معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان گفت: تجارت مواد مخدر و اعتیاد آور با گردش مالی بیش از 2 هزار میلیارد دلار در سال یکی از سودآور ترین تجارت های جهانی به شمار می رود
به خواندن ادامه دهیدیکی غذاهای کلاسیک، خوشمزه و ساده‌‌ای که می‌توانید در کنار غذای اصلی خود سرو کنید، پوره سیب زمینی است. معمولا در مناسبت‌های خاص یک ظرف پوره سیب زمینی را روی میز غذا می‌بینیم، اما این به این معنا نیست که در مواقع دیگر ...
به خواندن ادامه دهیدخرد کردن مواد اولیه الف ) سنگ شکن های متحرک ب ) سنگ شکن های ثابت مخلوط کردن اولیه و ذخیره سازی ... مناسبت دترجنت ها یا شوینده ها سیمان پالایش نفت ترکیبات اتیلنی و پلیمرها چوب کاغذ ...
به خواندن ادامه دهیدراههای ساده برای لاغری شکم در 20 روزیکی از دغدغه های خانم ها و آقایانی که دوستدار تناسب اندام هستند ، لاغری شکم و پهلو و سوزاندن چربی های آن است .تغذیه سالم و پرهیز از دریافت چربی ها و مواد غذایی چاق کننده و انجام برخی از ...
به خواندن ادامه دهیدترشی لیته شمالی: مواد اصلی تشکیل دهنده ترشی لیته که یکی از انواع ترشیجات می باشد، بادمجان شمالی یا ترشی نازخاتون، گوجه فرنگی، بادمجان، پیاز رنده شده، نعنا خشک، گلپر و آب انار است و معمولا آن را با آبغوره درست می کنند.
به خواندن ادامه دهیدتوصیه هایی برای پخت غذاهای نذری پخت غذاهای نذری در ماه رمضان و ماه محرم سنتی است که با عبادات و عزاداری های این ایام عجین شده است. غذاهای مرسوم در این نذری ها ،خورش قیمه، قرمه سبزی، شله زرد، زرشک پلو، آش و عدس پلو است.
به خواندن ادامه دهیدمعمولا خرد کردن به چهار شکل انجام می گردد. نگینی، خلالی، حلقه ای و در برخی موارد ورقه ای. سعی داریم شما را با انواع وسایل برقی و دستی جهت خرد کردن مواد مختلف آشنا کنیم و …
به خواندن ادامه دهیدمواد لازم برای بورک گوشت گوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز متوسط 1 عدد قارچ 5 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده به مقدار لازم سیر(اختیاری) 1 حبه
به خواندن ادامه دهیدمواد لازم (4 نفر) • گوشت مرغ چرخ شده: 250 گرم • ذرت پخته شده یا کنسرو ذرت: 200 گرم • گشنیز ریز خرد شده: 1 دسته کوچک ... • روغن برای سرخ کردن: حدود 1 استکان کوچک طرز تهیه 1. گوشت مرغ چرخ شده را با ذرت ...
به خواندن ادامه دهیدطرز تهیه منتی یا مانتی ترکیه به صورت سرخ کرده، آبپز یا بخارپز. طرز تهیه خمیر برای مانتی. طرز تهیه سس مانتی. منتی روسی، ترکیه‌ای، افغانستانی، ارمنی و ... تخم مرغ: ۱ عدد آب ولرم: ۲۵۰ میلی‌لیتر (۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار)
به خواندن ادامه دهیدبهترین جملات برای شروع سخنرانی کدامند؟ چطور یک سخنرانی موفق داشته و توجه حداکثری مخاطبان خود و حاضرین در سالن سخنرانی را جلب کنیم؟ ۸. با مطرح کردن یک سوال آغاز کنید با مطرح کردن یک سوال در شروع سخنرانی، مخاطبان خود را به ...
به خواندن ادامه دهیددر این نوشته قصد داریم 20 مدل طرز تهیه فینگر فود به همراه تصویر تزیین شده آن را با شما به اشتراک بگذاریم سعی کرده ایم در گرداوری این روش های تهیه فینگر فود سراغ روش هایی برویم که ساده ترند و از مواد در دسترس تهیه شده است.
به خواندن ادامه دهیدطرز تهیه 4 فینگرفود ساده و کم هزینه برای مهمانی یا پیش غذا در روز جهانی فینگرفود.طرز تهیه فینگرفود مینی کورن داگ، تارت قارچ و پنیر، سیب زمینی شکم پر با پنیر
به خواندن ادامه دهیدگوشت چرخ کرده از خرد کردن و چرخ کردن گوشت گاو، گوساله، گوسفندی یا مخلوط آن‌ها با چرخ گوشت درست می‌شود و معمولا از آن برای طبخ غذاهای سریع و آسان در خانه استفاده می‌کنند؛ زیرا برخلاف گوشت درسته به‌مدت زمان کمتری برای ...
به خواندن ادامه دهیدمیگویند صبحانه را خودت بخور، نهارت را با دوستت و شامت را با دشمن. به مناسبت روز جهانی خوردن یک صبحانه عالی و در حالی که وقتتان کم است و می‌خواهید در یک فرصت کوتاه، یک وعده صبحانه مفصل و پرانرژی آماده کنید، به روش تهیه ...
به خواندن ادامه دهیدبرای درست کردن کلم پلو بدون گوشت و با استفاده از مرغ تنها لازم است بعد از اضافه کردن پیاز داغ، مقداری مرغ خرد شده به آن اضافه کنید و مرغ را همراه با سایر مواد کلم پلو آماده کنید.
به خواندن ادامه دهیدخواص دود کردن عود. عودهای مختلف طبع‌های مختلف دارند و این ازجمله مواردی است که به درخت و گیاهی بستگی دارد که از آن عود می‌گیرند. صندل طبع سرد و خشک دارد و عود آن نیز همین خاصیت را حفظ می‌کند ...
به خواندن ادامه دهید